В Украине обваливаются цены на лук: аналитики назвали причины

Опубликовано: 06.09.2020

Некоторые фермеры уже решили придержать товар до лучших времен

Несмотря на то, что в конце лета в Украине начали дорожать грунтовые овощи, эта тенденция не коснулась репчатого лука. Этот овощ, наоборот, падает в цене в первую неделю сентября, сообщили аналитики проекта EastFruit. По их данным, основные оптовые сделки по продаже лука заключаются в пределах 2,50-4 грн/кг, что в среднем на 13% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.

Реклама

"Снижение цен на сегодняшний день связано с общим избытком предложения лука на рынке. В то же время многие фермеры уже сейчас прекрасно отдают себе отчет в том, что часть собранного ими лука из-за проблем с качеством длительному хранению не подлежит и продавать эту продукцию нужно как можно быстрее. Чаще всего с такой ситуацией сталкиваются хозяйства, которые в целях экономии вынуждены были садить сортовой, а не гибридный лук", – объясняют аналитики.

Как сообщалось, с января 2020 года по начало августа инфляция в Украине составила всего 1,4%. Однако некоторые продукты подорожали значительно сильнее среднего показателя даже по данным официальной статистики.

А о том, как хранить овощи в домашних условиях, узнавайте из видео:

Подпишись на наш telegram

Только самое важное и интересное

Подписаться