ЛОГО

Социальные отношения и интересы.

Бездрожжевой хлеб

Опубликовано: 21.02.2017

видео бездрожжевой хлеб

Бездрожжевой Хлеб ! Домашний хлеб !

Мы решили не вступать в полемику, а заглянуть на нормативные документы, а поточнее на ГОСТ. Иинформация расположена на официальном веб-сайте standartgost.ru, нас заинтересовывают дрожжи упрессованные хлебопекарные  ГОСТ171-81, это официальная база гос. эталонов (ГОСТов). Направьте внимание на ингредиенты, которые должны употребляться для производства этих хлебопекарных дрожжей (пункт 1. 2 главы Технические требования).

Честно говоря, перечитала перечень пару раз, страшилась ошибиться и быть обвиненной в клевете на синтезированные хлебопекарные дрожжи. Ну вот чего я никогда не усвою, так это для чего в состав дрожжей можно и необходимо (ведь это как-никак технические условия) добавлять соляную кислоту, кислоту серную техно и микроудобрение для сельского хозяйства южных районов СССР.

Ну но же вернемся к истории. Еще 30 тыс. годов назад, т.е. за длительное время до Старого Египта, люди знали, как приготовить бездрожжевой хлеб, в серьезном смысле этого слова. И пекли они его из муки и воды на раскаленных плоских камнях. Традиция печь хлеб без дрожжей и закваски сохранилась до сего времени. Это еврейская маца и итальянская фокачча, персидский и армянский лаваш и мексиканская тортилла, индийская чапати и российская лепешка.

Считается, что дрожжевой хлеб, приготовленный на закваске, в первый раз появился у старых египтян еще в XVII в. до н.э.   Можно проследить некоторую параллель в процессе изготовления хлеба и образ социальной жизни человека. При использовании закваски , тесто, которое осталось от предшествующего изготовления хлеба, замешивается в новое тесто. От этого нового теста опять оставляется часть и употребляется для изготовления последующего, т.о. существует преемственность, мы лицезреем, что прошедшее действует в реальном, истинное становится основой для грядущего. В те времена, так же жил и человек, для него сильно много значили его схожие связи, преемственность поколений, проф способности и соц положение передавались из поколения в поколение. Так длилось и в Средневековье. В 15-16 веках в процесс изготовления хлеба заходит нечто новое.


Бездрожжевой хлеб! Бездрожжевая закваска. Простые рецепты.

banner 240x200px

Популярное

Новое мобильное приложение Сбербанка для малого бизнеса


Выписка из банка. Для чего она нужна, какую информацию содержит
1 февр. 2015, 20:34 Выписка из банка может быть использована юр.лицами, которые имеют расчетные, текущие счета, а также физическими лицами, у которых открыт корреспондентский,

Альфа Банк в Барнауле
Добрый день, всем желающим взять потребительский кредит в Альфе Банке. Постараюсь подробно все описать, чтобы люди не попались на уловки кредитных менеджеров и не переплачивали за доп услуги в Альфе Банке.

Что такое аккредитив? Расчеты по аккредитиву
При заключении новых сделок между частными лицами и индивидуальными предпринимателями, организациями и предприятиями часто возникает вопрос: «Как застраховаться от недобросовестности контрагентов и избежать

Расчетный счет для малого бизнеса (ИП/ООО). В каком банке выгоднее открыть расчетный счет для малого бизнеса
По закону вести бизнес предприниматели могут без расчетного счета. Все же эта услуга позволяет пользоваться различными преимуществами. Наличный расчет ограничен в 100 тыс. рублей, что не очень удобно.

Банк по договору оказания услуг 25.09.2014 произвел предоплату (счет 60312). В соответствии с условиями договора по окончании оказания услуг составляется акт. Акт составлен и подписан 30.09.2014, поступил в банк 10.10.2014, стоимость услуг отнесена на расх
Ответ: Если банк по договору оказания услуг 25.09.2014 произвел предоплату (счет 60312), акт составлен и подписан 30.09.2014 и поступил в банк 10.10.2014, в связи с чем стоимость услуг отнесена на расходы

Как правильно закрыть расчетный счет ооо в банке
Содержание Любая деятельность ООО настроена на получение прибыли, а она, как мы знаем, обязывает иметь собственные индивидуальные расчетные квитанции в банках. К сожалению, либо к счастью, но действующее

Банковский счет
Банковский счет (Bank Account) — открытый банком клиенту банка счет, на который в соответствии с договором банк обязуется принимать и зачислять денежные средства , поступающие клиенту (владельцу счета),

Блокируем всех, или Правоприменительная практика законодательства по ПОД/ФТ
Несмотря на то что в средствах массовой информации постоянно говорят об ускорении экономического роста как первоочередной задаче, мы видим несдерживаемое, гипертрофированное применение банковской силы.

Отчетность физлица по счету в зарубежном банке
Если вы являетесь налоговым резидентом РФ* и обладателем счета в иностранном банке за пределами РФ**, то   у вас возникает обязанность по предоставлению в налоговый орган по месту жительства (учета)

rss